農場的度假也不是一成不變的，除了自己按照德國的導游書到附近的美景地觀覽外，農場主還會介紹附近可去的有瀑布的山谷，最美的登山路線，神秘的城堡等等，當然還有孩子們喜歡的農場博物館。

　　在農場博物館里，有圖文并茂的當地農場史，電視里重復播放19世紀這一地區普通農家的生活錄像：男人們的活計有三種，第一種在農場干活，木工或者機械活;第二種負責打下手，清理牲畜廄中的衛生;第三種是牛羊倌兒，一整個春夏都在高山坡上放牧牛羊，夜晚也只能在山坡上的木棚就寢。女人們則紡羊毛線編織衣褲，老年婦女要指導年輕的媳婦做夠一年吃的干面包……這種屏幕介紹形式的確是好主意，讓對生活懵懂的孩子們有了感性的認識。

　　好玩的還不只這些，在一整個墻面上，掛滿了一個個活動的小圓板，上面有農具的照片，并且畫著問號：“你知道這是什么嗎?”回答之后才可以去看背后的正確答案。那上面的農具甭說孩子，有些連家長都不知道是什么。于是，這里聚集了不少家長和孩子，各自按自己所知猜謎，好不熱鬧。

　　設在戶外的項目更能體現農場的味道：一塊農家花園，里面長著各種蔬菜和草藥;一片坡地，放養著壯實的奶牛;一個空中閣樓，里面是蜂房;一座鋪著鋪蓋卷兒的棚子是牧人的棲息地……所有孩子想知道和應該了解的，這里都給提供最直觀的認識。

　　而博物館的收尾處，精采得讓人拍案叫絕：那是搭在山坡最高處的木屋，原來是專門制做奶酪的作坊。想休息的孩子到里面去喝一杯新鮮的黃油奶，同時看看農人怎樣把牛奶變成了奶酪;大人呢，則不會空手而歸，買幾塊特產奶酪帶回去品嘗或者作為禮物是最理想不過的了。

　　南非鴕鳥農莊 南非獨有的田園景色

　　真的是曲徑通幽么?我們經歷了走錯、問路、掉頭，再走錯，再問路……好大一番曲折之后，終于在漆黑一片的夜色中，于山谷中一條曲折的泥土路旁，找到了不大的鴕鳥莊園。推開房門的一瞬間，每個人都驚呼，這番折騰和尋找，絕對值得!

　　每一間房都華麗 房間里的一切都很驚艷。 無論總體布置還是細節裝飾，房間看起來都有些夢幻的感覺，絕對的維多利亞風格。屋內所有的家具都古香古色，全部是主人的古董收藏，床單和窗簾是白色蕾絲邊的清新格調，裝飾雅致的大床上，放著一束薰衣草和一片漂亮的鴕鳥羽毛，還有一個漂亮的禮品袋，裝著主人自制的甜點。臥室、客廳、浴室里，每一樣細節的小裝飾都會讓女人們愛不釋手，小巧可愛的骨瓷香薰瓶、彩色玻璃的浴液瓶、古意十足的穿衣鏡、柜子把手上的手工掛件，甚至還有一臺老式縫紉機，一看便知，主人用盡了心思在每一個細節上，房間中的一切，真的完全不是一般意義上的農莊、旅館，而是主人的一間展室，擺放著主人的私家收藏。

　　讓人驚喜的，還不止這些。清晨，當我在清脆鳥鳴中醒來，推開門窗，滿眼的鮮花，一片碧綠的牧場就在不遠處，而牧場中放養的不是牛羊而是鴕鳥。沿著附近的小路四周走走，原來我們的鴕鳥農莊就如小家碧玉一般，深藏在山谷中的一片茂密灌木中，難怪昨夜開車送我們來的當地司機都要迷路呢。

　　沿著門前草地中的石板路走到餐廳，早餐已經準備好。清晨的陽光透過樹影，照在餐桌上，一下子就讓你胃口大開。于是，我們在餐桌上，與主人安東邊吃邊聊。

　　原來，19世紀中葉安東的祖先隨著移民大軍從荷蘭來到南非，在小卡魯(西開普省)地區辛苦工作艱難淘金，終于定居下來，并買下了這套愛德華式的房屋。當年，安東像所有的年輕人一樣，早早就迫不及待地離開這個偏僻的小山村，輾轉于南非的大城市。1996年，在大城市生活了30年之后，他們最終回歸了小鎮。夫婦二人決定將它們重裝為鴕鳥農莊。那些家族留下的老家具、餐具、裝飾，全都被他們當寶貝翻出來，并作為房屋的裝飾。如今，這里的老屋中，不經意間你還會發現當年留下的油漆、木梁……

　　走進鴕鳥農莊 我們入住的鴕鳥莊園位于奧茨霍恩郊區，而奧茨霍恩是全世界有名的鴕鳥之都。參觀鴕鳥農場，當然是不可錯過的精彩節目。在奧茨霍恩周邊，有大大小小一百多個鴕鳥農場，汽車沿著公路走過時，我們看到的不是成群的牛羊，取而代之的是黑色、褐色的鴕鳥，這是南非獨有的田園景色。

　　走進鴕鳥農場，就會看到大大小小的圍欄中一只只碩大的鴕鳥。給鴕鳥拍照好難，本來鴕鳥就很高大，細長的脖子伸起來，就更加“高不可攀”了。我發現，鴕鳥是種好奇心很強的鳥，看到我們鏡頭對著它時，它會好奇地睜大眼睛盯著，接下來就干脆張大嘴巴準備嘗嘗味道了，惹得同行人一片尖叫。

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