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2021年10月21日8時(shí)20分左右
位于沈陽(yáng)市和平區(qū)太原南街222號(hào)
的一家飯店發(fā)生爆炸事故
已造成3人死亡
目前發(fā)現(xiàn)的受傷人員30余人
已全部送往就近醫(yī)院搶救
據(jù)當(dāng)?shù)厥忻衽臄z的現(xiàn)場(chǎng)視頻顯示,發(fā)生爆炸的建筑物受損嚴(yán)重,外窗損毀,周邊停放的多輛汽車(chē)受損,附近建筑有玻璃被震碎或變形(詞條“變形”由行業(yè)大百科提供)。

▲圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)
據(jù)獲悉10月21日8時(shí)19分,沈陽(yáng)市消防救援支隊(duì)指揮中心接到群眾報(bào)警,位于和平區(qū)太原南街與南七馬路交界處現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生險(xiǎn)情。指揮中心立即調(diào)派南京北街消防救援站、文化路消防救援站、騰飛二街消防救援站出動(dòng)25輛消防車(chē)、110名消防指戰(zhàn)員趕赴現(xiàn)場(chǎng),同時(shí)全勤指揮部、西部指揮部及和平大隊(duì)遂行出動(dòng)。

目擊者:“當(dāng)時(shí)我剛到店里,還以為地震了。”21日10時(shí),其中一名商家告訴記者,發(fā)生爆炸后從后門(mén)(詞條“門(mén)”由行業(yè)大百科提供)逃生,目前人沒(méi)事,但店鋪內(nèi)受影響較大。其表示,據(jù)悉是燃?xì)夤艿涝蛞鸨ā?/STRONG>
沈陽(yáng)市民陳先生告訴記者,涉事大樓內(nèi)有多家餐飲店。
發(fā)生爆炸的周邊多家商鋪和居民樓受影響,事件發(fā)生后,和平區(qū)公安、消防、應(yīng)急、城建、屬地新華街道辦事處及燃?xì)夤╇姽┧认嚓P(guān)部門(mén)已趕到現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置。
救援正在進(jìn)行中。

餐飲業(yè)用氣過(guò)程中一定要規(guī)范操作
保證安全用氣
燃?xì)馐鹿?/STRONG>
造成的損失不言而喻
千萬(wàn)不要掉以輕心

一起來(lái)了解下
餐飲行業(yè)一定要知道的
燃?xì)獍踩R(shí)!!!
1.定期檢修所有燃?xì)?a target='_blank' style='font-size:1em; border-bottom:1px dotted blue;'>設(shè)備
餐廳老板和廚房工作人員應(yīng)該時(shí)刻注意,除了下班前檢查燃?xì)馐欠耜P(guān)閉之外,對(duì)所有的燃?xì)庠O(shè)備檢查也必須納入日常工作之中。
膠管老化、接口松動(dòng)等都是造成燃?xì)獗ǖ闹匾颍@些細(xì)節(jié)的問(wèn)題都是通過(guò)檢查才會(huì)被發(fā)現(xiàn)的。

2.嚴(yán)格按照操作規(guī)范使用燃?xì)?/STRONG>
每年燃?xì)獗òl(fā)生的原因,員工操作不當(dāng)占了不小的比重,比如“敲打鋼瓶、鋼瓶臥倒燃燒、熱水燙瓶底”這些不規(guī)范的操作,都會(huì)成為釀成大禍的重要原因。
餐廳應(yīng)對(duì)廚房員工進(jìn)行反復(fù)培訓(xùn),嚴(yán)格要求廚師按照安全操作規(guī)程使用燃?xì)猓貏e要注意鋼瓶與高溫發(fā)熱的地方一定要保持相當(dāng)?shù)木嚯x。同時(shí),后廚要保持良好的通風(fēng)狀態(tài),定時(shí)清理灶臺(tái)。

3.注意電器設(shè)備的放置
電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離燃?xì)庠罹叩牡胤剑乐归_(kāi)啟時(shí)產(chǎn)生火花引燃外泄煤氣,其次要防止電器設(shè)備和線(xiàn)路受潮。
每天工作結(jié)束后,操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有燃?xì)馊加烷y門(mén),切斷(詞條“切斷”由行業(yè)大百科提供)電源、火源。

4.燃?xì)庑孤┻@怎么查
用刷子沾肥皂水涂抹有可能漏氣的位置,起泡則說(shuō)明漏氣。
燃?xì)庖坏┬孤稌?huì)發(fā)出輕微的“嘶嘶”聲,聽(tīng)到類(lèi)似聲音需留意。
不用氣的情況下,觀察燃?xì)獗恚绻麛?shù)字變化,則可能發(fā)生漏氣。

餐飲行業(yè)用氣安全對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)
安全使用
在使用燃?xì)鈺r(shí),應(yīng)在各用氣操作間安裝可燃?xì)怏w泄露報(bào)警器以保證燃?xì)庑孤┘皶r(shí)發(fā)現(xiàn)。

用氣操作間應(yīng)保持通暢的通風(fēng)和排煙。

燃?xì)庥脩?hù)必須經(jīng)常檢查連接燃?xì)庠罹叩哪z管兩端接頭是否有卡箍固定;橡膠軟管使用年限一般為18個(gè)月,發(fā)現(xiàn)膠管老化、龜裂應(yīng)及時(shí)更新;建議選用使用壽命長(zhǎng)的金屬波紋管。


橡膠軟管在任何情況下均不得穿過(guò)墻、樓板、頂棚、門(mén)、窗。軟管應(yīng)控制在1.2-2m之間且無(wú)接口,橡膠軟管不能高出灶臺(tái)。

嚴(yán)禁使用不符合規(guī)定和已屬報(bào)廢年限的燃?xì)庠O(shè)施及燃?xì)庥镁撸罹弑仨毦哂邢ɑ鸨Wo(hù)裝置,使用年限為8年。

氣瓶規(guī)范
使用液化石油氣鋼瓶用戶(hù)必須使用可溯源、瓶體有企業(yè)標(biāo)識(shí)、服務(wù)電話(huà)的鋼瓶,并且簽訂用氣合同。

鋼瓶與灶具火眼的凈距不應(yīng)小于 0.5 米,嚴(yán)禁超期使用,一般減壓閥為3年更新。

鋼瓶應(yīng)直立擺放、嚴(yán)禁、倒臥、曝曬氣瓶,不使用時(shí)瓶閥應(yīng)關(guān)閉,不準(zhǔn)用明火或熱水等對(duì)鋼瓶進(jìn)行加熱。

用戶(hù)兩不準(zhǔn)
燃?xì)庥脩?hù)不準(zhǔn)擅自安裝、拆除、拆修、改裝、遷移管道燃?xì)庠O(shè)施和計(jì)量器具。有燃?xì)夤艿澜?jīng)過(guò)或者安裝有燃?xì)庥镁摺⒃O(shè)施的房間禁止住人或堆放易燃易爆炸物品。不準(zhǔn)在燃?xì)庠O(shè)施上栓綁繩索、電線(xiàn)或吊掛物品。

不準(zhǔn)使用兩種氣源或燃料。
燃?xì)獍踩珶o(wú)小事,
特別是餐飲行業(yè),
一定要規(guī)范使用燃?xì)猓?/P>
做好安全防護(hù)!